Giresun Helal Gıda Sertifikalı Eğitim Programı Nedir?

Giresun Helal Gıda Sertifikalı Eğitim Programı, gıda üretimi ve tedarik süreçlerinde helal standartlarına uygunluk sağlamak isteyen bireyler için hazırlanmış kapsamlı bir eğitim programıdır. Bu eğitim; gıda üretim tesislerinde çalışanlar, kalite yöneticileri, gıda güvenliği uzmanları, helal gıda danışmanları ve bu alanda uzmanlaşmak isteyen herkes için uygundur. Programın temel amacı, helal gıda üretimi, denetimi ve belgelendirme süreçleri hakkında detaylı bilgi kazandırmak ve uygulama becerileri geliştirmektir.

Eğitim süresince; helal gıda kavramı ve önemi, İslami kurallara uygun gıda üretim süreçleri, helal belgelendirme kriterleri, helal-haram ayrımı, katkı maddelerinin değerlendirilmesi, üretim ve lojistikte helal uyumluluğu, helal gıda sertifikasyonu süreçleri ve belgelendirme sonrası denetim yöntemleri gibi başlıca konular işlenir. Giresun’da verilen bu eğitim, teorik bilgilerin yanı sıra örnek uygulamalar ve vaka analizleriyle desteklenerek katılımcıların sahada pratik bilgi ve deneyim kazanmalarına olanak sağlar.

Helal gıda sertifikası, hem yerel hem de küresel pazarda tüketici güvenini artıran önemli bir kalite göstergesidir. Bu nedenle Giresun Helal Gıda Sertifikalı Eğitim Programı, gıda sektöründe güvenilirlik ve rekabet gücü kazanmak isteyen bireyler için değerli bir fırsattır.